Ковбаса «Асорті»
Ковбаса «Асорті»
Джерело: cookorama.net
Інгредієнти
- свинина 500 г
- яловичина 500 г
- філе куряче 500 г
- сало 200 г
- часник 2 шт
- молоко 200 мл
- крупа манна 2 ст.ложки
- горіх мускатний 0,3 ч.ложки
- сіль 30 г
- майоран 0,5 ч.ложки
- суміш перців
- кишки
- масло вершкове 20 г