Salsa di Zucchine Crude

Salsa di Zucchine Crude

Abbiamo preparato questa cremosa salsa di zucchine crude con pinoli, menta, basilico e prezzemolo utilizzando il Bimby: in poche e semplici mosse otterrete una crema salutare e golosa.

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Zucchine: 6
  • Pinoli: 40 gr
  • Aglio: 2 spicchi
  • Menta: 10 foglie
  • Basilico: qb
  • Prezzemolo: 1 mazzetto
  • Mollica di pane: a piacere
  • Olio Extra Vergine di Oliva: qb
  • Sale e Pepe: qb

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