Engelsaugen Rezept
Zarte Mürbeteigplätzchen mit feiner Zitronennote, goldgelb gebacken, in der Mitte ein leuchtender Klecks fruchtiger Konfitüre – knusprig, buttrig, süß und aromatisch, ein unwiderstehlicher Genuss.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Mehl
- Butter
- Eigelb
- Puderzucker
- TL Vanillezucker
- unbehandelte Zitrone, abgeriebene Schale, oder 1 Pck. Citroback
- Prise Salz
- Himbeerkonfitüre und/oder Johannisbeerkonfitüre
- Puderzucker zum Bestäuben