Lapin marengo

Lapin marengo

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • lapin
  • carottes
  • de champignons
  • verre de vin blanc
  • cl de bouillon de légumes
  • c. à soupe de concentré de tomates
  • gousse d’ail
  • échalote
  • noix de beurre
  • c. à soupe de fécule de maïs
  • Huile
  • bouquet garni
  • Sel
  • Poivre

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