Soupe de poireaux et pommes de terre

Soupe de poireaux et pommes de terre

Une soupe réconfortante et rapide à préparer, parfaite pour les soirées d'hiver, à base de poireaux et pommes de terre.

Source: prunay.pepiniere-bour.fr

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Ingrédients

  • gros poireaux
  • de pommes de terre
  • oignon
  • de beurre
  • litre de bouillon de légumes
  • de crème fraîche

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