Pasta con lentejas y champiñones

Pasta con lentejas y champiñones

Calienta agua en una cazuela. Cuando rompa a hervir añade un poco de sal y vierte la pasta. Cuécela el tiempo que indica sus instrucciones. Pica la cebolla y corta en trozos el calabacín. Por último, corta en láminas ...

Fuente: nutrium.com

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Ingredientes

  • gramos de champiñón, crudo
  • unidad mediana de cebolla blanca, cruda
  • unidad mediana de calabacín, crudo
  • raciones individuales de pasta alimenticia, integral
  • gramos de tomate, pelado y triturado, enlatado
  • gramos de lentejas cocidas
  • pizca de sal
  • gramos de queso mozzarella rallado

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