Solomillo de cerdo agridulce
- Tiempo: 54 min
- Raciones: 4
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- solomillo de cerdo en medallones
- cda harina o maicena
- cda albahaca fresca picada
- cda café jengibre fresco picado
- cda salsa de soja
- cda ketchup
- ud/uds dientes de ajo pelados y machacados
- ud/uds caldo de ternera
- agua
- cda vinagre de vino
- cda azúcar moreno
- cda aceite vegetal
- cebolla en rodajas
- ud/uds pimiento verde grande cortado en dados
- ud/uds pimiento rojo grande cortado en dados
- pizca sal
- pizca pimienta