柔らかジューシー！ ヨーグルト塩チャーシュー
塊のお肉でも柔らかジューシーになる秘密を紹介♪ 「明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン乳素材だけ/無添加」を使って1ランク上のチャーシューが出来上がり！ ジューシーなチャーシューにはさっぱりヨーグルトソースをかけてお召し上がりください♪
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラブロック肉 400g
- 豆苗 1/2パック
- 玉ねぎ 1/4個
- サラダ油 大さじ1
- 水 400cc
- しょうが 3枚
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 乳素材だけ/無添加 150g
- 塩 小さじ1
- こしょう 少々
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 乳素材だけ/無添加 50g
- 塩 小さじ1/4
- おろしにんにく 小さじ1/4
- レモン汁 小さじ1