Fischsteaks mit Sour Cream und Onion-Potato-Mash
Ein Hauch Australien
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.de
Zutaten
- Salz und Pfeffer, nach Bedarf
- Seelachsfilet
- Trinkwasser
- grobkörniges Salz
- Zucker
- Knorr Professional Konzentrierter Fond Fisch
- PFANNI Flocken Locker Flockenpüree, zubereitet
- rote Zwiebeln, gewürfelt
- n/a Crème fraîche
- Schnittlauch
- Magerquark
- Blattsalat Mix
- KNORR Salatkrönung Gartenkräuter, zubereitet