Italienische Kartoffelsuppe
Eine cremige und aromatische Kartoffelsuppe, perfekt für kalte Tage, einfach und kostengünstig zuzubereiten.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Pfannkuchen Rezepte
Zutaten
- festkochende Kartoffeln, gleichmäßig gewürfelt
- Stück Zwiebel, fein gewürfelt
- Stück Knoblauchzehen, zerdrückt
- Liter Gemüsebrühe, heiße Brühe verwenden
- Sahne
- EL Olivenöl
- Frische Kräuter , gehackt
- Salz und Pfeffer