Verdure Miste in Tempura
Il fritto è quella cosa che piace a tutti e un buon fritto di Verdure Miste in Tempura, leggero e "salutare" può essere un ottimo aperitivo.
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Spinaci: 200g
- Foglie di menta: 1/2
- Farina di ceci: 40g
- Sale e Pepe: q.b
- Arachidi: 15g
- Fagiolini: 100g
- Scalogno: 2
- Carote: 1
- Zucchine: 1
- Asparagi: 100g
- Farina di riso: 40g
- Arachidi: 20g
- Acqua frizzante fredda: q.b
- Olio di Semi: q.b