ごはんのおかずに♪ 白菜とひき肉の炒め煮
とろとろのあんがホっとする味わい♪「白菜とひき肉の炒め煮」はいかがでしょう！白菜に豚ひき肉あんが絡んで、ごはんにかけても食べやすく美味しい料理です。フライパン1つで調理できますので、洗い物が少なく手軽に作ることができます。
- 分量: 1
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ひき肉 100g
- 白菜 2枚
- しめじ 1/2パック
- おろししょうが 小さじ1/2
- サラダ油 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- しょうゆ 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 黒こしょう 少々
- 水 150cc
- 片栗粉 大さじ1/2
- 水 大さじ1/2