ほっと温まる♪ 牡蠣のミルクチーズ鍋
クリーミーで旨みたっぷりの牡蠣と牛乳入りのコクのあるスープがよく合う、鍋レシピのご紹介です。仕上げにかける粉チーズと黒こしょうが味のポイント！豆腐やじゃがいもを入れることで食べごたえもばっちりの一品です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牡蠣[むき身] 8個
- 絹豆腐 1/2丁
- ほうれん草 1袋
- じゃがいも 1個
- しめじ 1/2パック
- ミニトマト 6個
- 牛乳 200cc
- 酒 大さじ2
- 白だし 大さじ3
- 水 300cc
- 黒こしょう 少々
- 粉チーズ 大さじ1