طريقة عمل عيش ابو اللحم السعودي
الطريقة لتحضير العيش: في وعاء أخلطي الخميرة والماء والسكر. في وعاء ثاني ?...
- الوقت: 55 دقيقة
- الحصص: 6
المصدر: وصفة ماما
المكونات
- كوب دقيق
- كوب ماء
- معلقة كبيرة طحينة
- معلقة كبيرة سمن
- معلقة كبيرة سكر
- معلقة صغيرة بيكينج باودر
- معلقة صغيرة خميرة
- معلقة صغيرة ملح
- جرام لحم بقر مفروم ناعماً
- كوب طحينة
- بصل متوسط مفروم ناعم
- حزمة كراث مفروم ناعم
- معلقة صغيرة خل
- معلقة صغيرة فلفل اسود
- معلقة صغيرة كمون
- كوب نعناع مجفف
- طماطم متوسطة مقطعة شرائح
- بيض مخفوق
- سمسم – حسب الرغبة
- زيت - حسب الحاجة