Tartare de Saint-Jacques à la Crème & Truffes Isigny Sainte Mère

Tartare de Saint-Jacques à la Crème & Truffes Isigny Sainte Mère

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • noix de Saint-Jacques
  • petit bouquet de cerfeuil
  • quenelles de Crème & Truffes
  • de céleri-rave
  • de Parmesan en bloc
  • c. à soupe d’huile de noix
  • citron jaune
  • filet d’huile d’olive
  • sel
  • poivre

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