Sofrito de Protemas y Pimientos
Un sabroso sofrito de protemas con cebolla, zanahoria y chile pimiento, ideal para acompañar cualquier plato.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- tazas de protemas
- cebolla grande, picada
- zanahoria, pelada y picada en cubos pequeños
- chile pimiento rojo, picado
- dientes de ajo, picados
- cucharadita comino
- cucharadita pimentón dulce
- hoja de laurel
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- Aceite de oliva
- Agua