Recette de lasagnes végétales aux poireaux, tomates et soja

Recette de lasagnes végétales aux poireaux, tomates et soja

Les lasagnes végétales aux poireaux, tomates et soja s'imposent aujourd'hui comme une alternative sérieuse et savoureuse aux lasagnes traditionnelles à la viande. Dans un contexte où la cuisine végétale gagne du terrain dans les foyers français, cette recette prouve qu'on peut régaler toute une tablée sans recourir à la viande. Généreuse, fondante et parfumée, elle réconciliera les plus sceptiques avec la cuisine végétarienne. Préparez-vous à être agréablement surpris !

Source: Wunder miam c'est bon !

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Ingrédients

  • feuilles feuilles de lasagnes sèches
  • grammes granulés de soja textur&eacute
  • grammes tomates pelées en conserve
  • millilitres coulis de tomates
  • millilitres lait de soja nature non sucr&eacute
  • grammes farine de blé T55
  • cuillères à soupe huile d'olive
  • grammes margarine végétale
  • cuillères à soupe levure maltée en flocons
  • cuillères à soupe sauce soja
  • cuillère à café herbes de Provence séchées
  • pincée noix de muscade moulue
  • sel
  • poivre noir moulu

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