Pasuli (Sopa de feijão-branco)
Procurando por uma sopa saborosa e fácil de fazer? Essa receita de sopa com linguiça calabresa vai te deixar com água na boca. O toque especial desse preparo são os temperos que vão fazer toda a diferença no sabor do prato. Separe os ingredientes e prepare-se para sentir o umami!
- Porções: 2
Fonte: Portal Umami
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Ingredientes
- colheres de óleo
- cebola pequena picada
- dente de alho picado
- gomo médio de linguiça calabresa defumada, sem a tripa, picada
- xícara de feijão-branco, demolhado por 12 horas
- litro de água
- cenoura média picada
- batatas médias, cortadas em cubos pequenos
- colher de sal
- meia colher de glutamato monossódico AJI-NO-MOTO®
- pitadas de pimenta-do-reino
- colheres de farinha de trigo
- colher de páprica picante
- colheres de salsa picada