韓国風冷めん
冷めんやトマトを使った「韓国風冷めん」の作り方です。弾力のあるめんに辛うま味!
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 冷めん 150g
- 焼き豚 25g
- きゅうり 1/2本
- トマト 1/2個
- 卵 1個
- Aねぎのみじん切り 1/4本分(15g)
- Aすり白ごま 大さじ1
- Aにんにくのすりおろし 1/4かけ分
- A酢 大さじ1
- Aしょうゆ 大さじ1/2
- A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2
- A砂糖 大さじ1/2
- A「Cook Do®」コチュジャン 小さじ6(30g)