Carrillera de ibérico con negrillas y cava
- Tiempo: 71 min
- Raciones: 4
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- carrilleras deshuesadas
- setas negrillas
- cebolla
- cava
- ud dientes de ajo
- hoja laurel
- aceite de oliva
- cda café cucharadita de harina
- pizca sal
- pizca pimienta