Carpaccio de ternera
Aprende la receta original del carpaccio de ternera, un clásico de la gastronomía italiana que te enseñamos a preparar de manera fácil ¡Con diferentes aderezos!
- Raciones: 2
Fuente: Cocinatis
Ingredientes
- gramos de solomillo de ternera
- sal en escamas
- pimienta
- cucharada de aceite de oliva virgen extra
- limón
- gramos de piñones
- lasca de queso parmesano