Canjica na panela de pressão sem deixar de molho e sem ficar dura

Bateu uma vontade repentina de comer canjica, mas você não quer ter que esperar ela ficar de molho de um dia para poder saborear essa delícia? Pois aqui você vai aprender como fazer canjica na panela de pressão sem deixar de molho e sem ficar dura! Pode ficar tranquilo que, mesmo sem fazer esse processo, ela não terá que ficar horas na panela para cozinhar e nem acabará com todo o seu gás. O preparo da canjica na panela de pressão sem deixar de molho leva cerca de 1 hora graças ao cozimento com a margarina, que ajuda a amolecer os grãos mais rápido. Depois, é só continuar a receita normalmente adicionando o leite condensado, o leite de vaca, o leite de coco, o coco ralado e o açúcar para que ela fique bem cremosa e deliciosa. Ainda é possível adicionar canela e cravos-da-Índia para agregar ainda mais sabor à canjica na panela de pressã…

• Tempo: 60 min
• Porções: 10

Fonte: TudoGostoso

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