Cuisses de poulet rôties au four avec fenouil et pommes de terre

Cuisses de poulet rôties au four avec fenouil et pommes de terre

Les repas cuits sur une plaque à four font fureur et avec raison.

Source: poulet.ca

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Ingrédients

  • tasse d’huile d’olive
  • c. à thé de zeste de citron râpé
  • tasse de jus de citron
  • c. à soupe de miel
  • c. à thé de sel et une autre de poivre
  • cuisses de poulet
  • bulbe de fenouil, coupé en quartiers
  • pommes de terre rouges, coupées en quartiers
  • oignon rouge, coupé en quartiers
  • gousses d’ail
  • brins de thym frais
  • c. à soupe de feuilles de fenouil
  • quartiers de citron

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