Soupe potiron, chorizo et patate douce : recette gourmande
La soupe potiron, chorizo et patate douce est une alliance parfaite de saveurs automnales. Douceur et épices s'harmonisent dans ce plat convivial et rassasiant. Elle convient aussi bien pour un dîner réconfortant que pour réchauffer une froide soirée d'hiver. Facile à préparer, elle séduira à coup sûr petits et grands.
- Portions: 4
Source: Food and Cuisine
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Ingrédients
- grammes potiron
- grammes patates douces
- grammes chorizo
- pièce oignon
- gousses ail
- litre bouillon de légumes
- cuillères à soupe huile d'olive
- cuillère à café paprika
- millilitres crème fraîche
- sel et poivre