Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

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Fuente: nutrium.com

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Ingredientes

  • gramos de lenteja cruda
  • gramos de agua
  • pieza de hojas de laurel
  • Pieza de diente de ajo
  • gramos de cebolla morada rebanada
  • cucharadita de sal
  • gramos de ejotes en trozos
  • gramos de coliflor cruda en ramilletes pequeños
  • gramos de perejil crudo picado
  • cucharaditas de vinagre de jeréz
  • cucharaditas de aceite de oliva
  • Cucharada de zataar Terana®

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