Filetpfännchen mit Frischkäse Senfsauce Rezept
Zartes Schweinefilet in cremiger Frischkäse-Senfsauce, umhüllt von buttrigen Champignons und knackigen Erbsen. Fein gewürzt, saftig und goldbraun gebacken – ein harmonisches Spiel aus Würze, Frische und sanfter Cremigkeit.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas Muskat
- Champignons
- Butter
- grüne Erbsen
- Schweinefilets
- Wasser
- Doppelrahmfrischkäse
- EL Estragon
- Mehl
- TL Senf