Quiche au jambon, épinards et fromage

Quiche au jambon, épinards et fromage

Une quiche bien réconfortante avec du jambon Lafleur, des épinards pis du fromage fondant. Parfaite pour le brunch, le souper… ou quand t’as juste envie de bien...

Source: lafleur.com

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Ingrédients

  • croûte à tarte de 9 po. , précuite
  • de Jambon fumé Lafleur
  • d'huile d'olive
  • oignon haché
  • de sirop d'érable
  • œufs
  • de crème 10%
  • pincée de muscade
  • pincée de piment de Cayenne
  • Poivre du moulin, au goût
  • de fromage mozzarella râpé
  • de fromage emmenthal râpé
  • d'épinards congelés hachés, dégelés et bien égouttés ou épinards frais blanchis

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