Справжній торт «Три молока» від Ектора — неймовірно смачний, ніжний і вологий
Справжній торт «Три молока» від Ектора Хіменеса-Браво — це випічка з одного коржа, без жирного крему і з мінімалістичним декором. Домашній торт виходить вологим, ніжним, тане в роті.
- Час: 70 хв
- Порції: 8
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Борошно пшеничне 190 г
- Розпушувач 10 г
- Сіль 3 г
- Яйця курячі 5 шт
- Цукор 200 г
- Екстракт ванілі 1 мл
- Молоко 125 мл
- Масло вершкове 80 г
- Згущене молоко 370 г
- Молоко 500 мл
- Згущене молоко варене 200 г
- Вершки 33% 250 мл
- Цукор 50 г
- Полуниця 250 г