Узбецький плов з куркою — швидко, смачно, бюджетно
Приготувати смачний плов — задача не з простих, адже головною умовою ідеальної страви є розсипчастий рис. Зазвичай досягають цього особливою технологією приготування з використанням жирів тваринного і рослинного походження, але є і простіший варіант — взяти рис басматі.
- Час: 95 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Рис басматі 450 г
- Куряче філе 2 шт
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт
- Морква 2 шт
- Олія соняшникова 120 г
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Барбарис за смаком