Garnelen Tomaten
Saftige Garnelen in würziger Tomatensoße mit Oliven und Feta – ein köstliches mediterranes Gericht.
- Zeit: 27 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Esslöffel Rapsöl
- Tasse Schalotte, klein geschnitten
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- Pfund Riesengarnelen, entdarmt und geschält
- Tassen Cherrytomaten, halbiert
- Unzen Hirtenkäse , in kleine Würfel geschnitten
- Tasse grüne oder schwarze Oliven, halbiert
- Zitrone, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
- Tasse frischer Schnittlauch, fein gehackt