Red Passion al Cucchiaio

Red Passion al Cucchiaio

Quale miglior modo di terminare una cena tête-à-tête se non con questo delizioso dolce Red Passion al Cucchiaio? Il colore rosso è dato dall'Alchermes.

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Pan di Spagna: 100 g
  • Alchermes: 1/2 bicchiere
  • Acqua
  • Cioccolato fondente: 100 g
  • Pinoli: 1 cucchiaio
  • Zucchero a velo
  • Tuorli: 2
  • Farina 00: 2 cucchiai rasi
  • Zucchero semolato: 2 cucchiai colmi
  • Latte tiepido: 2 bicchieri

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