Сливовий пиріг із хрустким штрейзелем — рецепт на розпушувачі
Серед рецептів сливових пирогів є один, який поєднує в собі дві текстури. Ніжний бісквіт унизу та хрусткий шар зверху. Це все про сливовий пиріг зі штрейзелем. Штрейзель зробити дуже просто — з’єднаємо масло, борошно, цукор і волоські горіхи в розсипчасту крихту.
- Час: 55 хв
- Порції: 8
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Борошно пшеничне 1 склянка
- Цукор 1/2 склянки
- Волоські горіхи 1/2 склянки
- Масло вершкове 6 ст. л
- Кориця мелена 1 ч. л
- Мускатний горіх 1/2 ч. л
- Масло вершкове 1/2 склянки
- Цукор 3/4 склянки
- Борошно пшеничне 1.5 склянка
- Яйце куряче, велике 2 шт
- Розпушувач 1 ч. л
- Цукор ванільний 1 ч. л
- Сіль 1/2 ч. л
- Слива 5 шт
- Кава еспресо 40 мл
- Масло вершкове 1 ст. л
- Борошно пшеничне 2 ст. л