Filetto di vitello in crosta di pasta sfoglia
Un guscio croccante, un cuore tenero e un gusto intenso ma delicato: il filetto di vitello in crosta di pasta sfoglia è il secondo piatto perfetto per San Valentino.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sfizioso.it
Ingredienti
- tournedos filetto di vitello
- rotoli pasta sfoglia
- cucchiai senape
- uovo
- q.b. olio extravergine d’oliva
- q.b. sale e pepe