箸が止まらなくてすぐなくなる！ 夢中ちくわ
香ばしく焼いたちくわにぎゅぎゅっとねぎを詰めて、にんにくとしょうがの香味旨だれに漬けたやみつきおかず♪ねぎは少しの時間蒸し焼きにすることで、しっかりと火を通してとろとろ食感を楽しめます！【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- ちくわ 8本
- 長ねぎ[白い部分] 1本分
- ごま油 大さじ1/2
- 酒 大さじ2
- にんにく 1かけ
- しょうが 1かけ
- 砂糖 大さじ2
- しょうゆ 大さじ3
- 唐辛子 少々
- 水 100cc
- 白いりごま 小さじ1