感謝を込めて作る♪ カーネーションカレー
母の日にぴったりなカレーのご紹介です！福神漬けをカーネーションの花びらに、スナップエンドウを茎に見立てて可愛らしく仕上げました。にんじんをハート形にくり抜くひと工夫で、より感謝が伝わる一皿に。市販のルウにはちみつを隠し味に加えることで、コクのあるまろやかな味わいに仕上がります。お子様と一緒に作ってみませんか？
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん お茶碗2〜3杯
- 豚こま切れ肉 150g
- じゃがいも 1個
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- スナップエンドウ 1本
- 福神漬け 20g
- サラダ油 大さじ1
- 水 400cc
- 塩こしょう 少々
- ケチャップ 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
- カレールウ 3かけ