Moqueca de arraia baiana
Descubra a receita de Moqueca de arraia baiana para fazer em 80 minutos. Na panela coloque metade dos temperos formando uma camada. Coloque a arraia e por cima o restante dos temperos. Espalhe as pimentas, regue com o suco de limão, o leite de coco e o azeite de dendê, por fim acrescente o sal. Deixe de molho por no mínimo 1 hora (é imprescindível
- Tempo: 80 min
- Porções: 12
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de arraia limpa em pequenos pedaços
- tomates médios em rodelas
- cebolas médias em rodelas
- pimentão grande em rodelas
- garrafa grande de leite de coco
- de azeite de dendê
- maço de coentro picado
- de suco de limão
- pimentas de cheiro
- Sal a gosto