Deftiger Gemüse-Eintopf mit Linsen
Was könnte es schöneres geben als sich nach einem langen Spaziergang mit einer großen Schüssel Gemüse-Eintopf mit Linsen auf die Couch zu kuscheln?
- Portionen: 3
Quelle: carry-on-cooking.com
Zutaten
- mittelgroße Kartoffeln )
- rote Zwiebel )
- paprika )
- Knoblauchzehe )
- EL Olivenöl )
- TL Fenchelsamen
- TL Kümmel )
- TL Paprikapulver
- TL Cayennepfeffer
- TL reiner Kakao
- TL Erdnussbutter
- Salz & Pfeffer
- Dose Kidneybohnen )
- Dose geschälte, ganze Tomaten )
- Pardina Linsen