Receta de Mazamorra morada fácil
La mazamorra morada es uno de los postres más populares de Perú. Tanto es así, que hoy en día es conocida en prácticamente todo el mundo. Se caracteriza por presentar una textura espesa y suave a la vez, un sabor dulce y un color morado intenso.En RecetasGratis compartimos la receta de mazamorra morada tradicional y explicamos cómo agregar más frutas para intensificar el sabor del postre. Sigue leyendo para descubrir con nosotros cómo preparar mazamorra morada, cuál es la historia de la mazamorra morada y qué variantes existen.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 10
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- kilogramo de maíz morado
- onza de zumo de limón
- taza de harina de chuño o fécula de papa
- litros de agua
- taza de azúcar
- ramas de canela
- Clavo de olor
- Corteza de una piña
- Guindones
- Pasas
- Canela en polvo