أرز باللحم والجزر
طريقة عمل أرز باللحم والجزر من المطبخ أطباق رئيسية. المكونات: لحم عجل مفروم - 0.5 كيلو، أرز قصير الحبة (مصري) - 2 كوب، بصل - 1 حبة، قرفة - 1 حبة
- الوقت: 30 دقيقة
- الحصص: 5
المصدر: فنطهي
المكونات
- لحم عجل مفروم - 0.5 كيلو
- أرز قصير الحبة - 2 كوب
- بصل - 1 حبة
- قرفة - 1 حبة
- ورق غار - 2 حبة
- فلفل حار أحمر - 1 حبة
- كبش قرنفل - 10 حبة
- هيل حب - 10 حبة
- خولنجان - 2 حبة
- بودرة مرق الدجاج - 20 غرام
- زيت نباتي - 4 ملعقة طعام كبيرة
- جزر - 5 حبة