ささみとパプリカのローズマリーマリネ
暑い夏にぴったり、作り置きできるマリネです。爽やかなローズマリーの香りがそそります。冷蔵で2〜3日可◎
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ささみ（または胸肉） 100g
- パプリカ（好きな色2色） 各1/4個
- 玉ねぎ 小1/2玉
- 人参 1/2本
- にんにく 1/2片
- ローズマリー（あれば） 1枝
- 白ワイン（または料理酒） 大さじ2弱
- A酢 大さじ1と1/2
- A醤油 大さじ1
- Aはちみつ、オリーブオイル 各大さじ1/2
- A塩、粗挽き黒胡椒 各少々