Picadinho à moda da Lu
Descubra a receita de Picadinho à moda da Lu para fazer em 30 minutos. Tempere a carne com o alho, o sal, a pimenta-do-reino, o shoyu e reserve. Acrescente a farinha à carne e misture bem. Aqueça uma panela com um pouco de óleo e coloque a carne e deixe fritar bem. A farinha ficará dourada, mas é importante que seque o caldo que a carne irá formar.
- Tempo: 30 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de contrafilé ou alcatra cortados em iscas
- colheres de sopa de farinha de trigo
- alho picadinho
- sal
- molho shoyu
- pimenta-do-reino
- tablete de caldo de carne ou outro de seu gosto
- cebolas em rodelas
- champignon fatiado
- Molho madeira pronto