Fondue de poireaux rapide : curry et crème à l'honneur
La fondue de poireaux au curry et à la crème s'impose comme une valeur sûre de la cuisine du quotidien. Rapide, savoureuse et réconfortante, elle transforme un légume souvent sous-estimé en un accompagnement d'exception. En moins de 35 minutes, ce plat généreux habille les tables familiales avec élégance et simplicité. Une recette à adopter sans attendre.
- Portions: 4
Source: Saveurs laitières
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Ingrédients
- cuillère à café beurre
- cuillère à soupe huile d'olive
- pièces poireaux
- cuillère à café sel
- cuillère à café curry en poudre
- eau
- cuillère à café jus de citron
- cuillère à café moutarde
- crème fraîche liquide