Truites anisées

Truites anisées

Truites anisées

Source: All-Clad, vente à domicile, atelier culinaire

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Ingrédients

  • truites saumonées
  • d'huile d'olive
  • de vin blanc
  • jus de citron
  • de Ricard
  • càc de fenouil en poudre
  • quelques graines d'anis étoilée ou de cardamone

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