まいたけで旨味アップ! いも煮
具材に味が染み込んだいも煮はご飯によく合います♪今回は生姜を加えて芋煮をデリッシュ風にアレンジしました。 たくさん作ってワイワイいただきましょう! 砂糖を入れて甘くしてもまた美味しいですよ。
- 分量: 3
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牛切り落とし肉 200g
- 里芋 4個
- ねぎ 1本
- ごぼう 1/2本(20cm)
- まいたけ 1パック
- しょうが 1/2かけ
- 水 600cc
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ4
- しょうゆ 大さじ4
- サラダ油 大さじ1
具材に味が染み込んだいも煮はご飯によく合います♪今回は生姜を加えて芋煮をデリッシュ風にアレンジしました。 たくさん作ってワイワイいただきましょう! 砂糖を入れて甘くしてもまた美味しいですよ。
出典: デリッシュキッチン