Panna cotta al formaggio
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 4
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Latte di capra
- Panna liquida
- Formaggio fresco di capra
- inch Fogli di gelatina reidratati in acqua fredda
- Mela verde Granny Smith, lavata e tagliata a dadini
- CT Olio di oliva di alta qualità
- Succo e scorza di 1 limone, finemente grattugiata
- CT Crostini all'aglio
- Fior di sale, pepe macinato fresco