Cazuela de Pescado y Aguacate al Horno con Hierbas Aromáticas
Una preparación al horno con pescado, aguacate, tomate y hierbas, que resulta en un plato reconfortante y lleno de matices, listo en 30 minutos.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- filetes de pescado blanco , de aproximadamente 150-180g cada uno
- aguacates maduros, pero firmes, cortados en cubos grandes
- tomates medianos, cortados en cubos grandes
- cebolla morada pequeña, finamente picada
- dientes de ajo, picados finamente
- taza de cilantro fresco, picado
- cucharadas perejil fresco, picado
- cucharadita orégano seco
- cucharadita comino molido
- Jugo de
- cucharadas aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto
- Pimienta negra recién molida al gusto
- Rodajas de limón para decorar