【無限きゅうり】大葉(しそ)と和えるだけ5分!火を使わないやみつきナムル
ポリポリ食感が止まらない「無限きゅうり」の決定版!大葉とちくわの旨みに、隠し味の砂糖を加えるのがプロのコツ。しっかり塩もみするから時間が経っても水っぽくならず、お弁当や作り置きにも最適です。
- 時間: 5 分
- 分量: 2
出典: ぽかぽかびより
材料
- きゅうり 2本
- ちくわ 1本
- 藻塩 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- 大葉 5枚
- ごま油 大さじ1/2
- 白すりごま 適量
ポリポリ食感が止まらない「無限きゅうり」の決定版!大葉とちくわの旨みに、隠し味の砂糖を加えるのがプロのコツ。しっかり塩もみするから時間が経っても水っぽくならず、お弁当や作り置きにも最適です。
出典: ぽかぽかびより