Ternera con guisantes
Cortar la ternera a trozos regulares. Ponerla a sofreír en la sartén con el aceite. A medida que estén dorados los trozos de carne, ponerlos en la cocotte con el ramillete de hierbas, la sal y la pimienta
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- kilo carne de ternera
- unidad azúcar blanco
- unidad pimienta
- unidad sal
- gramo mantequilla
- vaso aceite de oliva virgen extra
- ramillete finas hierbas
- gramo zanahoria
- kilo guisante
- brick Caldo Casero de Carne 100% Natural