Salpicão de Frango Cremoso com Maçã, Legumes e Batata Palha
O salpicão de frango é uma receita prática que serve como acompanhamento ou prato principal em almoços e jantares. Ele tem textura cremosa, com pedaços macios de frango, legumes bem distribuídos e
- Tempo: 60 min
- Porções: 8
Fonte: Faça Bonito Receitas
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Ingredientes
- de peito de frango cozido e desfiado grosseiramente
- de frango congelado
- Água suficiente para o cozimento
- de xícara de óleo ou azeite de oliva
- xícara de cebola picadinha
- colheres de sopa de alho ralado
- xícara de salsão picado
- xícara de caldo do cozimento do frango
- colher de chá de sal
- colher de chá rasa de pimenta-do-reino
- xícara de cenoura ralada grosseiramente
- lata de milho em conserva sem a água
- xícara de ervilha congelada, descongelada
- xícara de maçã verde ralada
- xícara de maçã vermelha ralada
- de xícara de uvas-passas pretas
- de xícara de nozes picadas
- xícara de maionese
- caixinhas de creme de leite
- colher de sopa rasa de sal
- de xícara de salsinha picada
- de xícara de cebolinha picada
- de batata palha
- Alface e tomate-cereja para decorar