山芋でジャーマンポテト
レパートリーに悩む山芋!今回は炒めてジャーマンポテト風にしました。バターと醤油の相性は抜群!ベーコンのコクがきいて美味しく頂けます。少し山芋が冷蔵庫に残っている!という時にパッと簡単に美味しく作れる一品です、
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 山芋 100g
- ブロックベーコン 80g
- 玉ねぎ 1/2個
- エリンギ 1パック
- 有塩バター 20g
- 醤油 大さじ2
- 黒こしょう 少々
- パセリ 少々
レパートリーに悩む山芋!今回は炒めてジャーマンポテト風にしました。バターと醤油の相性は抜群!ベーコンのコクがきいて美味しく頂けます。少し山芋が冷蔵庫に残っている!という時にパッと簡単に美味しく作れる一品です、
出典: kurashiru.com